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    <title>湘菜</title>
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        <h1>中华美食</h1>
        <span>民以食为天，世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。</span>
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                    <h1 class="display-4">湘菜</h1>
                    <p class="lead">湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一 ，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。</p>
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                        <h5 class="card-title">辣子鸡</h5>
                        <p class="card-text">辣子鸡，是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色，深受各地人们的喜爱。
                        </p>
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                        <h5 class="card-title">湖南臭豆腐</h5>
                        <p class="card-text">湖南臭豆腐又称臭干子，是湖南长沙市地方传统名吃之一，采取独特的工艺流程，采用祖传秘方，精制而成，源自长沙原汁原味的臭豆腐，其色、香、味俱佳，外酥里嫩，清香可口，奇特诱人、亦臭亦香，做工精细，口味极佳，是长沙臭豆腐的经典产品。
                        </p>
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                        <h5 class="card-title">烧辣椒擂皮蛋</h5>
                        <p class="card-text">烧辣椒皮蛋，这个辣椒的做法跟其他辣椒做法截然不同。先把辣椒放火上烤—阵，撕去辣椒皮，泡点醋。加剥壳切块的皮蛋，翻动让其染上酸味和辣味，即成擂辣椒皮蛋。没有任何香精，也不需要任何配料，不败坏口味，非常过瘾。
                        </p>
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                        <h5 class="card-title">剁椒鱼头</h5>
                        <p class="card-text">剁椒鱼头是名扬中外的一道湘菜。红的辣椒、绿的香菜、黑的豆豉、白的葱花、黄的姜末、喷香的蒜蓉再配上大嘴鱼头，绝对是艳丽动人，撩人食欲的。无论是视觉、味觉和嗅觉都算上乘美味。
                        </p>
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                    <h1 class="display-4">湘菜十大招牌菜</h1>
                    <p class="lead">湖南在很多人的印象里，就是一个以辣为主的省份，确实，湘菜里面是有很多很好吃的东西，不过也不全都是辣的，那些不会吃辣的朋友同样也是能够吃的，今天就带你看看湘菜十大招牌菜，让你能够更加了解湖南的美食。</p>
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                            <h5 class="card-title">手撕鸭</h5>
                            <p class="card-text">在湘菜十大招牌菜里，手撕鸭是一道比较具有地域特色的菜，因为它需要将鸭子洗净之后在特制的卤汁里面煮熟，然后再将它去骨，切成小块拿去油炸之后再进行煸炒，这样子做出来的鸭肉才能够香味十分浓烈。</p>
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                            <h5 class="card-title">飘香鲫鱼</h5>
                            <p class="card-text">鲫鱼在很多人眼里一直都是营养很丰富的一个东西，确实，不管是炖成汤还是煎出来的鲫鱼都十分好吃，因为煎制的时间也没有很长，所以肉质也很嫩。</p>
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                            <h5 class="card-title">臭鳜鱼</h5>
                            <p class="card-text">一听这个名字可能有些人会觉得不太敢吃，但是这其实是结合了长沙的臭豆腐做成的，闻起来虽然有点臭，但是吃起来还是很好吃的。</p>
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                            <h5 class="card-title">铁锅葱烧虾</h5>
                            <p class="card-text">虾经过腌制之后十分可口，每一口虾里面都包含着葱的香味，吃起来特别Q弹鲜美。</p>
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                            <h5 class="card-title">香辣鱿鱼虾</h5>
                            <p class="card-text">这道菜的配料中加入了孜然，所以在煮完的时候就会有一股孜然的味道，吃起来既香辣又很爽口。</p>
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                            <h5 class="card-title">大漠羊肉</h5>
                            <p class="card-text">这个菜用高汤作为汤底，而且采用的是很正宗的黑山羊肉，这样子做出来的菜不仅汤底很好喝，很鲜美，羊的肉质也会特别鲜嫩，口感十分软糯。</p>
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                        <h5 class="card-title">平锅干煎虾</h5>
                        <p class="card-text">如果说你不是很喜欢那些水分太多的虾的话，那么这道菜你就一定不能够错过了，因为干煎出来的虾不仅味道很好，而且没有多余的汤汁，吃起来一点都不累赘，虾壳也可以直接吃，不用剥壳。</p>
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                        <h5 class="card-title">干锅花猪肉烧鸡</h5>
                        <p class="card-text">这道菜用的是肥肉多一点瘦肉少一点的五花肉和比较正宗的三黄鸡，做出来的菜特别咸鲜可口，还带着一股辣味。</p>
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                        <h5 class="card-title">红烧牛肉</h5>
                        <p class="card-text">这一直就是一道很经典的美食，主要用的就是新鲜的牛腩，经过慢炖之后的牛腩特别有嚼劲，而且还特别下饭。</p>
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                        <h5 class="card-title">乾隆鸭</h5>
                        <p class="card-text">这道菜用的是老水鸭，经过高压锅炖煮的鸭肉十分鲜嫩，然后再将鸭肉拿去煨制，这样子做出来既好吃又入味。</p>
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